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【のどぐろ干物缶　塩仕立て】

小型のノドグロを二段階製法で丁寧に乾かすことで余分な水分を取り除き、干物特有の外は香ばしく、中はしっとりとした食感を再現しています。皮目にだけほんのりと焼き色が付き、炙ったようなジューシーさも感じられるよう工夫しています。素材の良さを活かした控えめな塩加減と、ほどよい脂ノリ、噛めば噛むほど旨みが溢れ出てきます。

干物市場が縮小していて、食べない・知らないという若者も居ることに危機感を感じ、せめて手軽に美味しさだけでも味わってもらいたいという想いを込めて誕生した、干物専門店が作るこだわりの缶詰です。

ご飯のお供、副菜、お酒のおつまみとしてそのままお召し上がりください。お好みで、温めたり、ポン酢をかけるのもオススメです。

【あんきも缶　塩】

日本海沖は、有数のアンコウの産地です。アンコウの中でも海のフォアグラとも称される高級部位である肝部分のみを贅沢に使用しています。塩味は、わずかに食塩を加えたのみの薄仕立てなので、女性でも食べやすい味つけになっています。

お酒のおつまみとしてそのままお召し上がりください。お好みで、温めたり、ポン酢をかけるのもオススメです。

【あんきも缶　醤油】

鮮度の良い肝を使用することで、舌触りもなめらかで、臭みのない、濃厚な味わいがクセになる缶詰となっています。風味豊かな甘さのある醤油ベースのタレに漬け込まれているので、口の中で後味もしっかりと残り、お酒がすすみます。

お酒のおつまみとしてそのままお召し上がりください。温めると醤油の味わいがまろやかになり、食べやすくなります。

■配送方法

常温便にて発送します。※クール便との同梱不可

■商品内容

のどぐろ干物缶　塩仕立てｘ1缶、あんきも缶　塩ｘ1缶、あんきも缶　醤油ｘ1缶

■内容量

【のどぐろ干物缶　塩仕立て】

50gｘ1缶

【あんきも缶　塩】

80gｘ1缶

【あんきも缶　醤油】

80gｘ1缶(固形量40g)

■原材料

【のどぐろ干物缶　塩仕立て】

のどぐろ(アカムツ)(日本海産)、食塩

【あんきも缶　塩】

あんこう肝(日本海産)、食塩

【あんきも缶　醤油】

あんこう肝(日本海産)、醤油（小麦・大豆を含む）、砂糖、発酵調味料、みりん

■保存方法

常温(開封後は缶から皿に移し替えて冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。)

■賞味期限

製造日より3年

■栄養成分表

【のどぐろ干物缶　塩仕立て】

エネルギー:117kcal タンパク質:21.9g 脂質:2.9g 炭水化物:0.7g 食塩相当量:0.99g

【あんきも缶　塩】

エネルギー:312kcal タンパク質:11.7g 脂質:29g 炭水化物:1g 食塩相当量:0.24g

【あんきも缶　醤油】

エネルギー:365kcal タンパク質:16g 脂質:30.1g 炭水化物:7.5g 食塩相当量:1.63g

(100g当たり、推定値)

■アレルギー

小麦・大豆