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アレンジレシピ

ALBARISE カレイ焼き方

ALBARISE カレイ焼き方

調理時間:15分


塩干とは全く異なる新しいカレイの魅力を、是非シャンパンとマリアージュしてお召し上がりください。


焼き方

  1. 商品を冷蔵庫へ移し、解凍する。(急ぎの場合は流水にて解凍する。)
  2. クッキングペーパーを敷いたグリルやフライパンをよく温めておく。
  3. 皮の面から約7分間、中火でしっかり焼く。
  4. 皮が焼けたらひっくり返して、弱火にして7分程度焼く。
  5. 付け合わせを準備する。(レモン、水菜、パプリカなどをお好みで)
  6. カレイが焼けたら、付け合わせと一緒に盛り付ける。


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関東地方 750 1,150
中部地方 800
※新潟・長野 930
※山梨 750
1,150
関西地方 770
※三重 800
※和歌山 640
1,050
※三重 1,150
中国地方 640 1,050
四国地方 800 1,050
九州地方 770 1,050
沖縄県 1,910 2,100

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