■ナポレターナ(レンコ鯛のナポリ風干物)
南イタリアのアクアパッツァをイメージした、スープや鍋具材にもなるHimono。鯛特有の磯の香りと、トマトとケッパーの食感が楽しめる一品。クリームソースとの相性も◎。カジメを巻いたまま、オリーブ油を敷きゆっくりとお焼きください。
■林シェフからのコメント
イタリア修行時代に住んでいたナポリをイメージした、彩り豊かな干物に仕立てました。
ドライトマトやケッパーはナポリのある南イタリアではよく使う食材です。
今回は、浜田港の特産であり高血圧、糖尿病などの予防に良いとされる栄養素が豊富な海藻"かじめ"
とあわせています。
■お召し上がり方
カジメをつけたまま、クッキングシートをひいたフライパンやオーブントースターで焼く
■アレンジレシピ
アクアパッツァ(そのまま他の具材(アサリやシジミなどの貝類、野菜と煮込む))
■配送方法
クール便冷凍タイプにて発送します。
■商品内容
レンコ鯛干物x1尾P
■内容量
1尾
■原材料
レンコ鯛(島根県浜田市産)、カジメ、ドライトマト、ケッパーの酢漬け(調味料(アミノ酸))、調味液(食塩、玉ねぎ、にんじん、セロリ、乾燥カジメ、粒白コショウ)
■保存方法
要冷凍(-18℃以下で保存してください)
■賞味期限
出荷日より冷凍保存にて90日、解凍後3日。(賞味期限に関わらず、ご到着になりましたらお早めにお召し上がりください。)
■栄養成分表
エネルギー:82kcal タンパク質:14.6g 脂質:1.3g 炭水化物:3.0g 食塩相当量:1.0g
(100g当たり、推定値)
■アレルギー 無
代金引換について
商品購入代金の合計が
1万円未満の場合¥330、3万円未満の場合¥440、3万円以上の場合¥660となります。
銀行振込
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口座種別: 普通
口座番号: 3820354
口座名義: 株式会社シーライフ
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クレジットカード(手数料は無料です)
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なお、商品の種類によっては、発送までに1週間以上お時間を頂く場合もございますので、予めご了承下さいませ。
配送業者:佐川急便
以下のお届け時間の指定が可能です。
午前中、12時~14時、14時~16時、16時~18時、18時~21時
※クール便配送商品と、通常商品は同時購入できません。
地域名 | 常温配送料金 | 冷凍配送料金 |
---|---|---|
北海道 | 1,430 | 1,560 |
東北地方 | 1,100 | 1,320 |
関東地方 | 750 | 1,150 |
中部地方 | 800 ※新潟・長野 930 ※山梨 750 |
1,150 |
関西地方 | 770 ※三重 800 ※和歌山 640 |
1,050 ※三重 1,150 |
中国地方 | 640 | 1,050 |
四国地方 | 800 | 1,050 |
九州地方 | 770 | 1,050 |
沖縄県 | 1,910 | 2,100 |
※クール便配送商品と、通常商品は同時購入できません。
熨斗をご用意しております。熨斗対応が可能な商品には無料でお掛けいたしますので、ご希望の方は商品詳細ページでお手続きください。