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敬老の日のどぐろ干物特集

大切な人への贈り物。

赤鯥(アカムツ)を島根県浜田市では”のどぐろ(喉黒)”と呼ばれ親しまれています。
白身魚でありながら脂が乗っていて濃厚な旨味を持つ高級魚です。
干物は焼くだけで簡単に食卓のメイン料理にもなり、白米やお酒との相性が抜群です。
冷凍で日持ちもするので、昔から贈り物としても重宝されています。

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シーライフの「のどぐろ干物」が
長年ご愛用されているポイントはここ!

  1. 1. 素材重視・薄塩仕立て
  2. 2. 保管がしやすい個包装
  3. 3. 選べるサイズと価格帯
  4. 4. 簡単焼き方しおり付き

選べるのどぐろのサイズ

贈る側として気になるのどぐろのサイズをわかりやすく表記しています。しかも、当オンラインサイト限定の送料無料の特別価格にて6つのセットをご用意しているので、ギフトを贈るシチュエーションやご家族の人数に応じてお選びください。

大きさだけでなく、干物の味身もしてみたい方には、お試しセットをお求めやすい価格でご提供しています。

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家庭で調理しやすい、やや小ぶりなサイズの
干物がお手軽に楽しめる人気セットです。

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    70〜100gサイズ×8尾
    のどぐろ干物ギフトセット
    5,000円(税込)
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    100〜120gサイズ×4尾
    のどぐろ干物ギフトセット
    5,000円(税込)

※他商品と合わせてご購入の場合は、送料が発生します。

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大きさ20センチ以上の立派なサイズののどぐろなので、
見栄え・味わいともに十分に喜ばれます。

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    160〜200gサイズ×4尾
    のどぐろ干物ギフトセット
    10,000円(税込)
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    200〜250gサイズ×3尾
    のどぐろ干物ギフトセット
    10,000円(税込)

※他商品と合わせてご購入の場合は、送料が発生します。

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干物にするには勿体ないくらいの
大きさと厚み、脂のノリ具合なので、
グルメな方もびっくりすること間違いなし。

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    250〜300gサイズ×4尾
    のどぐろ干物ギフトセット
    15,000円(税込)
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    300〜400gサイズ×3尾
    のどぐろ干物ギフトセット
    15,000円(税込)

※他商品と合わせてご購入の場合は、送料が発生します。

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【初回注文にもおすすめ】
お試し用のどぐろセット

3,980円相当
3,240円(税込)
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ギフトで贈る際に大きさや塩加減がわからず不安というお客様からご要望をいただき、お試しセットをご用意いたしました!小サイズ(70-100g)1尾、中サイズ(160-200g)1尾が入ったセットです!贈り物や家族で食べる際の事前確認として、まずは自身でご賞味ください。ご家庭ですぐに焼けるよう、クッキングシートも同封しております。お気軽にご注文ください ※お試しセットのため熨斗などの対応は行っておりません。※簡易包装での発送となります。※他商品と合わせてご購入の場合は、送料が発生します。

ギフト包装について

大切なあの方へ。
丁寧に包んでお届けします。

シーライフでは大切な方への心を込めた贈りものに、熨斗、風呂敷包みのギフトラッピングを行っております。また、金額のわかる請求書・納品書などは同封せずにお送りいたしますので、ご安心ください。シーライフのとっておきののどぐろの干物を、大切な方への心を込めた贈りものにぜひご利用ください。

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風呂敷に包んでお送りいたします。

シーライフでは、よりお気持ちが伝わる贈り物にしていただきたいとの思いで風呂敷でお包するサービスをご用意しています。大切な方へのお祝いやご進物に是非ご利用下さい。

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熨斗(のし)対応承ります

【熨斗の種類】

内祝、御祝、御礼、感謝、寿、快気祝、御中元、残暑御見舞、御歳暮、御年賀、志、御供、粗供養、御仏前、父の日、母の日

内熨斗を無料でおつけしておりますので、ご希望の方は商品ページ画面でお手続きください。名入れも可能です。

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敬老の日限定熨斗をご用意

敬老の日対象商品には、敬老の日限定熨斗を2種類ご用意しております。

「敬老の日限定熨斗・祝敬老」
「敬老の日限定熨斗・感謝」

カートに入れる際に一覧からお選びください。

敬老の日限定熨斗

のどぐろの美味しい焼き方

干物はグリルじゃなくても、フライパンで美味しく焼けます。
コツさえおさえれば誰でも皮はパリッと、身はふっくらに仕上げる事ができます。フライパンで美味しく焼くコツと、様々な調理方法をご紹介致します。

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    フライパンに干物の皮側を下にして、中火で焼く(約7~10分)

    フライパン用ホイルシートを敷き、油はひかずに、フライパンを温めてから干物をのせてください。魚の厚い面をフライパンの中央に置くと、満遍なく火が通りやすくなります。

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    焼き色が付いたら裏返し、身側にも焼き目をつける(約4~6分)

    身が全体的に白くなってきたら、裏返す合図です。
    のどぐろは身が柔らかいので、注意して作業してください。頭の方からフライ返しを入れると、崩れにくくなります。

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    ふっくら香ばしいのどぐろの干物の焼き上がり

    皮はパリッとして、身はふっくらなジューシーな仕上がりになります。頭を左側に、皮目を下にして盛り付けてください。

    ※焼き時間は、魚の大きさやご家庭の調理環境によって前後します。

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干物は思いのほか焼くのに時間がかかるので、時間に余裕をもって焼きましょう!

ポイント整理

  1. 商品が到着したら、冷凍庫で保管してください
  2. 解凍せずに、凍ったまま焼くことでドリップが出ず、旨みを逃しません。
    ※身が厚い場合や、短時間で調理したい場合は、冷蔵庫で表面が柔らかくなるまで解凍してから焼くとよいです。(3時間~半日程度)
  3. 大きなのどぐろの干物を焼く際は、出てくる脂をこまめにふき取ることで、皮目がパリッと焼き上がります。
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オーブン機能搭載のレンジでもおいしく焼けます

干物の皮目を上にしてオーブン皿に並べます。次に、オーブン機能を使って200℃に設定し、10分ほど焼きます。焼き上がりは、皮はパリッとして身はふっくらと仕上がり匂いも気になりません。また、オーブン機能搭載レンジで焼くことで、手軽に調理できるのでおすすめです。

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【初回注文にもおすすめ】
お試し用のどぐろセット

3,980円相当
3,240円(税込)
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ギフトで贈る際に大きさや塩加減がわからず不安というお客様からご要望をいただき、お試しセットをご用意いたしました!小サイズ(70-100g)1尾、中サイズ(160-200g)1尾が入ったセットです!贈り物や家族で食べる際の事前確認として、まずは自身でご賞味ください。ご家庭ですぐに焼けるよう、クッキングシートも同封しております。お気軽にご注文ください ※お試しセットのため熨斗などの対応は行っておりません。※簡易包装での発送となります。※他商品と合わせてご購入の場合は、送料が発生します。

取り扱い商品

のどぐろ
のどぐろ
あじ
あじ
かれい
かれい
干物
干物
オススメ
炙り・刺身
炙り・刺身
オススメ
煮付・惣菜
煮付・惣菜
オススメ
鍋・しゃぶしゃぶ
鍋・しゃぶしゃぶ
オススメ
缶詰一覧
缶詰一覧
のどぐろ缶詰
のどぐろ缶詰
オススメ
どんちっち缶詰
どんちっち缶詰
オススメ
今朝の浜-缶詰-
今朝の浜-缶詰-
オススメ
ご飯のお供・他
ご飯のお供・他
こだわり
未利用魚商品
未利用魚商品
こだわり

シーライフの魚

のどぐろ
のどぐろ
あじ
あじ
かれい
かれい
さば
さば
けんさきいか
けんさきいか
ふぐ
ふぐ
れんこだい
れんこだい
するめいか
するめいか
あまだい
あまだい
あんこう
あんこう
あなご
あなご
その他
その他

お支払い方法

代金引換について
商品購入代金の合計が
1万円未満の場合¥330、3万円未満の場合¥440、3万円以上の場合¥660となります。

銀行振込
銀行名: 山陰合同銀行 0167
支店名: 浜田支店 043
口座種別: 普通
口座番号: 3820354
口座名義: 株式会社シーライフ
※先払いのお振込みとなります。
※振込み手数料はお客様負担でお願い致します。

クレジットカード(手数料は無料です)

クレジットカード一覧

配送について

通常は当店からの出荷に関しましては、ご注文・ご入金を確認してから5営業日以内の出荷となっております。

なお、商品の種類によっては、発送までに1週間以上お時間を頂く場合もございますので、予めご了承下さいませ。

配送業者:佐川急便

以下のお届け時間の指定が可能です。
午前中、12時~14時、14時~16時、16時~18時、18時~21時

※クール便配送商品と、通常商品は同時購入できません。

配送料について

地域名 常温配送料金 冷凍配送料金
北海道 1,430 1,560
東北地方 1,100 1,320
関東地方 750 1,150
中部地方 800
※新潟・長野 930
※山梨 750
1,150
関西地方 770
※三重 800
※和歌山 640
1,050
※三重 1,150
中国地方 640 1,050
四国地方 800 1,050
九州地方 770 1,050
沖縄県 1,910 2,100

※クール便配送商品と、通常商品は同時購入できません。

熨斗について

熨斗をご用意しております。熨斗対応が可能な商品には無料でお掛けいたしますので、ご希望の方は商品詳細ページでお手続きください。

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