干物のおいしい食べ方
干物はグリル・フライパン・オーブンなど、様々な焼き方でお召し上がりいただけます。
シーライフの干物、ぜひ美味しく焼いて食べて頂きたいです！
目次
・焼く前
・盛り付け
┃商品到着時
・届いたら、冷凍庫で保存してください
（冷蔵で届いた場合もすぐに食べない時は、冷凍庫での保管をおススメします）
・1尾ずつ袋に入っていない場合は、サランラップを巻いて保管することで身が乾燥せず長持ちします
・冷蔵庫で保存する際は、4日以内にお召し上がりください
┃焼く前
・解凍せずに、凍ったままそのまま焼いてください
（身が厚い魚、短時間で調理をしたい場合は、冷蔵庫で表面が柔らかくなる程度（2～3時間）に解凍をしてから焼いてください）
┃焼き方（グリル）
しっかりとグリル庫内を温めてから魚を乗せてください
中火で魚の身側からしっかりと焼いてください（約5分）
全体に程よい焦げ目が付いたら裏返します
火を少し弱めて皮側はじっくりと焼いてください（約3分）
※魚の大きさやお使いの調理器具により、加熱時間は異なりますので、しっかりと魚の状態を見ながら時間や火加減を調節してください。
┃焼き方（フライパン）
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| 1. フライパンを温めて、アルミホイルを敷いてください | 2. 魚の皮側を下にして、弱～中火でしっかりと焼いてください（約7分） |
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| 3. 皮に焦げ目が付き、身の外側が白くなってきたら裏返します | 4. 魚の身側を下にして、身側にも焦げ目が付いたら完成です |
┃焼き方（オーブン）
干物の皮目を上にしてオーブン皿に並べます。次に、オーブン機能を使って200℃に設定し、10分ほど焼きます。焼き上がりは、皮はパリッとして身はふっくらと仕上がり匂いも気になりません。また、オーブン機能搭載レンジで焼くことで、手軽に調理できるのでおすすめです。
┃盛り付け
※小さなお子様やご年配の方は、小骨やヒレ、尾などに注意してお召し上がりください
