食通の方、水産関係者の方からの評価が高く、全国的に知られつつある浜田港ブランド『どんちっちアジ』の干物セットです。
旬の時期に獲れる真アジは他産地のものに比べ脂のノリが格段に良く、脂質含有量は平均10%~15%!!(全国平均通常3~5%)
地元の漁師さん、水産技術センターの検査を受けたものだけを仕入れています
口に入れた瞬間の青魚特有の強い旨味と、アジとは思えないジューシーな脂が絶品です!!
メディアでも話題となっています☆
・日テレ 『月曜から夜更かし』~浜田港どんちっちアジ~
ほか多数のTV番組等で「どんちっちアジ」の紹介が行われています。
内容量 | どんちっちアジ開き70~100g×5枚(漁獲状況によって大きさが多少前後します)(1枚ずつ個包装でお届けします) |
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原材料 | マアジ(浜田産) |
賞味期限 | 製造日より冷凍保存にて90日、 解凍後3日 (ラベルに記載あり) |
保存方法 | 要冷凍(-18℃以下で保存してください) |