シーライフ オンライン 山陰、島根県浜田より本物だけが持つおいしさを全国にお届け

TEL 0855-23-3105 受付時間:月~金 9時~17時(祝日、盆、正月休み期間中は除く)

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  • 浜田の港で水揚げされた、「のどぐろ」と「あなご」という2つの高級魚を贅沢にも、桜のチップで燻しあげ燻製にしました。

    調味料はほんの少しの塩(地元の浜守の塩)と砂糖だけで作っており、燻すことで魚の本来の旨味が存分に感じることができます。

    燻製チップも地元産を使用しており、女性でも食べやすいよう控えめな燻しにしてあります。

    社内の工場で約3日かけて丁寧に素焼き(調味料の漬け込み)から燻しを行っています。

    ※少量生産の為、発送に少々お時間をいただくことがございます。

  • ランキング8

燻し語り ~のどぐろ・あなご燻製~

価格: ¥3,780 (税込)
[ポイント還元 37ポイント~]
数量: セット
在庫: 10セット

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内容量 のどぐろ燻製×1袋(50g)、あなご燻製×1袋(40g)
原材料
●のどぐろ燻製
のどぐろ(赤ムツ、日本海産)、砂糖、食塩(浜守の塩)
●あなご燻製
あなご(日本海産)、砂糖、食塩(浜守の塩)
賞味期限 冷蔵未開封で30日
保存方法 商品は冷凍で届きます。到着後、すぐにお召し上がりになる場合は、自然解凍させてください。また、保管される際は冷蔵保管でも大丈夫です。賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり頂くことをお勧めします。お召し上がりになる際は、1~2センチ幅にお切り頂き、おつまみとして燻製の風味と魚介の味わいをお楽しみください。(開封後はお早めにお召し上がりください)

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