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島根県浜田沖で水揚げされた「のどぐろ、ウチワエビ、イカ」を使った海鮮イタリアンシリーズを、セットにしました。
13年間イタリアで経験を積んだ博多イタリアンレストラン「イル・コルティーレ」社長のアイデアです。

島根県浜田港 海鮮イタリアンセット

価格: ¥5,400 (税込)
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内容量 のどぐろグラタンピッツア×1枚、漁師のきまぐれマリナーラピッツア×1枚、のどぐろペンネグラタン×1個、ウチワエビペンネグラタン×1個
原材料
●のどぐろグラタンピッツア
小麦粉、セモリナ粉、オリーブ油、食塩、砂糖、脱脂粉乳、イースト、モルト、牛乳、ほうれん草、バター、チーズ、こしょう、ナツメグ、ノドグロ、イカの麹漬け(原材料の一部に小麦、乳、いかを含む)
●漁師のきまぐれマリナーラピッツア
小麦粉、セモリナ粉、オリーブ油、食塩、砂糖、脱脂粉乳、イースト、モルト、トマトソース、アンチョビ、イカの麹漬け、オリーブ、ケーパー(原材料の一部に小麦、乳、いかを含む)
●のどぐろペンネグラタン
ノドグロ、ノドグロすり身、ペンネ、牛乳、モツァレラチーズ、バター、小麦粉、ナツメグ、塩、こしょう、ほうれん草(原材料の一部に小麦、乳を含む)
●ウチワエビペンネグラタン
ウチワエビ、ウチワエビエキス、ペンネ、牛乳、モツァレラチーズ、バター、小麦粉、ナツメグ、塩、こしょう、ほうれん草(原材料の一部に小麦、えび、乳を含む)
賞味期限 製造日より冷凍保存にて90日
保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存してください)

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